Keelpilliosakond pakub õpet viiuli, vioola, tšello, kontrabassi, harfi, klassikalise kitarri ja eesti kandle interpretatsioonis. Keelpilliõpingud põhinevad kindlaks kujunenud traditsioonidel ja interpretatsiooniteoorial, pakkudes samal ajal ka põhjalikku õpet nüüdisaegsetes esituspraktikates. Üliõpilasi julgustatakse oma eriala käsitlema laiahaardeliselt ja terviklikult, õppides ühendama tehnikat, loovust, muusikalisust ja teooriat.
Lisaks individuaaltundidele, kammeransamblile ja orkestrile on üliõpilastel võimalus osaleda meistrikursustel, mida viivad läbi rahvusvaheliselt tunnustatud interpreedid ja külalisõppejõud. Samuti innustatakse neid kaasa lööma mitmesugustes loomingulistes projektides, musitseerides koos nii professionaalsete muusikute kui ka oma kaasüliõpilastega.
EMTA peab oluliseks, et üliõpilastel oleks mitmekesine oskustevalik, mis võimaldab neil edukalt toime tulla ja kohaneda tänapäeva kiiresti muutuvas muusikamaailmas. Samuti on keelpillimängijatel võimalus valida õpitee, mis sobib kõige paremini nende individuaalsete akadeemiliste ja muusikaliste eesmärkidega.